UNSERE SPEISEKARTE

Sorgfältig zusammengestellte gutbürgerlichen Küche

Vorspeisen & Suppen

  • mit Sesam panierter FetakäseN, A, G
    6,90
    Salat und Tomatensalsa
  • zweierlei BruscettaA, G
    6,50
    von Tomate & Pfifferlingen
  • Pfifferlingsrahmsuppe A, G
    4,90

Salate

  • Großer Salatteller mit ZanderfiletD, G, M
    14,90
    Lollo-Rosso, Ruccola, Feldsalat, Tomaten, Gurken, Möhren, Mais
    mit Zanderfilet (alternativ Lachsfilet)
  • Großer Salatteller mit frischen PfifferlingenD-G-M
    16,90
    Lollo-Rosso, Ruccola, Feldsalat, Tomaten, Gurken, Möhren, Mais mit frisch gebratenen Pfifferlingen und Speckstreifen
  • Großer Salatteller MediterranA, G, M
    9,90
    Lollo-Rosso, Ruccola, Feldsalat, Tomaten, Gurken, Möhren, Mais mit Weißkäse, Oliven, Peperoni
  • dazu wahlweise
    Joghurt-Dressing oder Italian Dressing

Klassiker

  • Hatter GrilltellerA, G
    18,90
    Steak von Rind, Hähnchen & Schwein auf frischen Champignons,Sc. Hollandaise , Kräuterbutter
    Beilage nach Wahl
  • Schweineschnitzel „Holstein“A, C, G
    15,90
    Mit 2 Spiegeleiern, Röstzwiebeln Beilage nach Wahl

Fleischgerichte

  • Förster`s LeibspeiseA, G
    19,90
    3 Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen Glasierte Tomaten
    dazu eine Beilage nach Wahl
  • Rindfleisch-BurgerA, C, G
    13,90
    100 % frisches Rinderhack mit Bacon, Spiegelei und Käse
    Burgersauce, dazu eine Beilage nach Wahl
  • Rinderfilet mit frischen PfifferlingenA, G
    25,90
    und Pfeffersauce, dazu eine Beilage nach Wahl
  • WildschweinrückenA, G
    19,90
    mit Tomatenkruste auf Rahmspinat, dazu eine Beilage nach Wahl

Fischgerichte

  • Frische holländische MatjesD, G
    14,90
    auf Rote-Bete-Tatar, dazu Bratkartoffeln
  • Lachs mit KartoffelkrusteD, L, C
    18,90
    Ratatouille-Gemüse dazu eine Beilage nach Wahl
  • Rotbarschfilet auf Lauch-Paprika-GemüseD, M, A, G
    18,90
    mit Senf-Dillsauce dazu eine Beilage nach Wahl

Vegetarisch

  • gefüllte Tortellini (Spinat)A, C, F, G, L, M
    8,90
    mit Erbsen-Sahnesauce & Parmesan
  • Mediterraner GemüsewrapC, G, M
    6,90
    Aubergine, Zuccini, Paprika, Champignons, Knoblauchzehe, Olivenöl, Basilikum, Chilifäden

Dessert

  • für unsere Männer:
    4,50
    Don Papa Rum, Philippinen
  • Kaiserschmarrn mit VanilleeisC, G, M
    5,50
    und geschlagener Sahne
  • weißes Mousse au ChocolatC, G, M
    4,90
    Mit frischen Früchten
  • Vanilleeis mit frischen ErdbeerenC, G, M
    5,50
    und Schlagsahne

Beilagen

  • Kartoffelspalten oder Pommes Frites
  • Trüffelrisotto
  • Bratkartoffeln oder Kroketten
  • Rosmarinkartoffeln

Allergeninformation (gemäß Codex-Empfehlung)

A glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Ei, D Fisch, E Erdnuss, F Soja, G Milch oder Laktose, H Schalenfrüche, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupinen, R Weichtiere

  • Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus herge-stellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.
  • Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den ge-setzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung
    1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebens-mittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.
  • Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekenn-zeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produkti-onsprozess in der Küche verwendet werden. ( z.B. Nüsse usw.)

ADRESSE

Hotel & Restaurant
„Zum Deutschen Hause“
Marktplatz 2
26209 Kirchhatten

KONTAKT

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo + Di: 16 – 23 Uhr
Mi – So: 7 – 14 Uhr + 16 – 23 Uhr

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