Kräftige Hühnersuppe mit reichhaltiger Einlage am Tisch serviert.

Zartes Filet von Enten- und Gänse-brust, Entenkeule und Gänsekeule kross gebraten auf verschiedenem Gemüse, Hähnchenschnitzel & Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet in Sahnesauce als Ausweichessen.

Dazu Apfelkompott & Preisel-beeren. Hausgemachter Rotkohl, Speckbohnen & Rosenkohl. Kartoffelklöße, Kroketten und Kartof-felgratin. Warmes Backobst. Kräftige Geflügelsauce.

Große Salatauswahl. Buntes Dessertbüffet mit heißer Schokoladenfontäne.