Vorspeisen: Hühnersuppe vom Büfett, Räucherfischauswahl, Antipastiauswahl, Honigmelone mit Räucherschinken, Brot & Baguette.

Hauptspeisen: Schweineschnitzel, Hähnchenschnitzel, Spießbraten, Medaillons in Sahnesauce, saftiger Rinderbraten mit Backobst, Lachsfilet auf Rahmwirsing, dazu Reis und Kräutersauce, Gemüse- u. Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kroketten, versch. Saucen. Frische Champignons, Röstzwiebeln.

Große Salatauswahl.

Als Abschluß reichhaltiges Dessertbüfett mit heißer Schokoladenfontäne.