Gänse- und Entenbuffet

27,90€ pro Person

Kräftige Hühnersuppe mit reichhaltiger Einlage am Tisch serviert.

Zartes Filet von Enten- und Gänsebrust, Entenkeule und Gänsekeule kross gebraten auf verschiedenem Gemüse, Hähnchenschnitzel & Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet in Sahnesauce als Ausweichessen.

Dazu Apfelkompott & Preiselbeeren. Hausgemachter Rotkohl, Speckbohnen & Rosenkohl. Kartoffelklöße, Kroketten und Kartoffelgratin. Warmes Backobst. Kräftige Geflügelsauce.

Große Salatauswahl. Buntes Dessertbüfett mit heißer Schokoladenfontäne.

Termine

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